Livre de cuisine faible en glucides et en oxalates et sans gluten.
Soirée de couronnement du lancement de mon livre. Un festin aux saveurs réconfortantes et originales.
Je vous invite au restaurant pour une soirée mémorable pour célébrer, dans une ambiance conviviale et gourmande.
Un menu soigneusement conçu tiré totalement des recettes du livre.
Toutes faibles en glucides, en oxalates, et sans gluten.
✔️Le mardi 17 juin, 17 h
✔️Au restaurant PLAISIRS ET SAVEURS, 155 St Jean Baptiste, VictoriavilleJe vous attends pour cette occasion spéciale.
Un "happening" où pour chacun des plats servis, j'expliquerai brièvement le contenu nutritif, question de vous familiariser avec tout ça.
VOICI LE MENU 6 SERVICES DE CETTE SOIRÉE FESTIVE, CONCOCTÉ PAR LE CHEF-PROPRIÉTAIRE.
Bouchée d’accueil
Risotto crémeux dans sa calotte de champignon
Soupe
Potage au poulet réconfortant et en guise de "pain" d'accompagnement, sa mouillette de pizza sans farine
Entrée
Taboulé sans blé aux crevettes nordiques, frais et savoureux
Plat principal
Bavette de bœuf tendre, nappée de sa sauce au fromage et au romarin
Purée de courge onctueuse en accompagnement
Choucroute et saucisses régionales aux arômes du terroir
Dessert
Crémeux au fromage, bleuets et framboises – un dessert léger mais décadent
Boissons incluses
Thé, café ou tisane, selon votre préférence
MUSIQUE D'AMBIANCE:
Pour égayer la soirée, je vous propose de m'écrire le titre d'une chanson d'ambiance que vous aimeriez entendre lors du souper, (espace disponible pour l'inscrire : en commentaire au moment de l'achat).
Je vais faire une "playlist" de ces chansons, question de personnaliser encore plus l'événement.
Venez vivre une expérience culinaire unique et chaleureuse, et célébrer avec nous cette belle aventure.
Vous découvrirez que manger faible en glucides, ça peut être à la fois simple, réconfortant… et digne des meilleures assiettes !
N.B. Ce souper couronnera l'après-midi de lancement-dédicaces qui aura lieu dans ce même restaurant, en présence de journalistes.
Vous êtes naturellement convié.e à vous joindre à nous à partir de 13 h, des bouchées et breuvages vous seront offerts.
Nancy, La Sourcière