Livre de cuisine faible en glucides et en oxalates et sans gluten.
- Livraison au CANADA seulement (sauf régions éloignées, comme les Îles de la Madeleine).Pour la version numérique, c'est par ici : https://www.lasourciere.ca/checkout/cart
Une cuisine qui transformera votre relation avec la nourriture.
Quand vous ne voulez pas perdre du temps à réfléchir aux ingrédients adaptés, tout a été pensé pour vous.
Découvrez 144 pages de recettes (45) simples et authentiques , de la terre à la table :
✔️ Maximum 15 g de glucides et 35 mg d'acide oxalique par portion (et toujours sans gluten)
✔️ Des ingrédients vrais : œufs, viandes, légumes, fromages… rien d'artificiel, rien de transformé, aucun grain (sauf une recette avec des graines de chanvre)
✔️ aucun substitut douteux, aucune poudre de protéines
✔️ 4 desserts complet
✔️ faire des conserves de viande
✔️ comment faire son ghee
✔️ des fragments de mon histoire alimentaire et de vie, pour un livre qui nourrit autant l'âme que l'assiette
✔️Apprenez à fabriquer votre propre fromage à griller , avec des instructions imagées étape par étape.
ACHAT PROPOSÉ
Un guide-signet pratique plastifié des valeurs en glucides et en oxalates des ingrédients figurant dans le livre et des comparatifs avec d'autres aliments moins privilégiés. Un signet parfait à glisser dans le livre ou à coller sur le réfrigérateur.
(3$ par signet).
Un compagnon culinaire pensé pour vous guider dans ce nouveau départ, avec plaisir et simplicité.
UNE ÉDITION PREMIUM
-Couverture rigide
-Papier 100 % recyclé, encre végétale
-Reliure Caisse (cousue)
Cuisiner sans sucres ni féculents et peu d'oxalates sans JAMAIS sacrifier le plaisir de manger.
Nancy, La Sourcière